广西部分制糖企业质量分析会议在南宁召开

为进一步加强食糖质量的监督，切实制定落实新榨季的质量管理措施，2008年10月13日，广西部分制糖企业质量分析会议在南宁市召开。自治区质量技术监督局副局长、党组成员闭俊东出席会议并讲话。会议由区局监督处苏彩和处长主持。自治区经济委员会糖业处邓延岗副处长、区局食品处晋东处长、国家食糖质检中心主任胡振洲、中心分管业务和技术的领导、区内2008年在国家、省级产品质量监督抽查中出现不合格产品的企业分管质量的副总经理（副厂长）参加了会议。

会上，苏彩和处长通报了2008年我区白砂糖产品专项监督抽查情况；区局食品处晋东处长、自治区经委糖业处邓延岗副处长分别作了讲话，国家食糖质检中心主任胡振洲从技术的角度分析了07/08榨季我区食糖质量情况。

会议最后，自治区质量技术监督局副局长、党组成员闭俊东作重要讲话，对我区制糖生产提三点意见。

一是必须深刻认识当前质量形势的严峻性。当前我区食糖主要存在总体质量水平下降，榨季期内质量不稳定，产品色值超标严重，产品保质期短等质量问题。表明我们的企业在工作上有死角，在质量上有缺失，企业要克服无动于衷、无比担忧、无可奈何的“三无”思想。

二是必须着力抓好整改措施提高质量，做好八项工作。首先，要学习用先进质量生产知识武装头脑，学习《产品质量法》等法律法规。其次，要纠正生产中的不良行为和倾向，保证产品标识、包装符合法律法规，严禁生产假冒伪劣产品。第三，制定质量管理制度，落实质量安全责任。第四，开展全面质量总结，排查非食品添加剂等质量安全隐患。第五，加强质检能力的建设，提高实验室管理、仪器装备的先进性。第六，建全质量管理体系，并保证有效运行。第七，加强投入，狠抓技改。第八，抓好质量规划提升的组织实施。

三是必须高度重视食糖质量安全的风险防范。抓好原料蔗及辅助材料入厂管理，加强对生产助剂进行风险评估。